Hanse Menü-Dienst | Ihr Menü-Bringdienst Hamburg

Telefon: 040 - 727 67 27
Mo.-Fr.: 8.00 - 16.00 Uhr

Plan 20. Woche	Montag, 16.05.2022	Dienstag, 17.05.2022	Mittwoch, 18.05.2022	Donnerstag, 19.05.2022	Freitag, 20.05.2022	Samstag, 21.05.2022	Sonntag, 22.05.2022
Gut Bürgerlich Porzellan herzhaft & deftig Rot	3 Bratwürstchen "Nürnberger Art" auf Sauerkraut, dazu Kartoffelpüree Mousse au ChocolatMenü: 2,3,7,G,I Dessert: X 9,50 €	Paniertes Schweineschnitzel mit Bratensoße, dazu feines Erbsengemüse und PetersilienkartoffelnPfirsichkompottMenü: 1,3,A,G,I,J,L 9,50 €	Grüner Bohneneintopf mit 2 Wiener Würstchen Mokkapudding mit VanillesoßeMenü: 2,3,7,G,I Dessert: G 9,50 €	3 Königsberger Klopse in Kapernsoße, dazu Petersilien- kartoffeln und Rote-Bete-SalatPistazienpuddingMenü: 3,8,A,C,G,I,J,L Dessert: G,H 9,50 €	Gebratenes Seelachsfilet, natur, mit Champig- nonsoße, dazu Petersilienkartoffeln und GurkensalatMandelpudding mit KirschsoßeMenü: 3,D,G,I,L Dessert: G 9,50 €	Linseneintopf mit 2 Wiener Würstchen Schokoladenpudding mit BirnenstückenMenü: 2,3,7,G,I,J Dessert: G 10,30 €	Gebratene Hähnchenbrust mit Geflügelsoße, dazu Fingermöhrchen und SalzkartoffelnVanillepudding mit SahneMenü: 1,3,F,G,L Dessert: X 10,30 €
Leckere Vielfalt Porzellan leicht & bekömmlich Grün	Gefüllte Rinderroulade "bürgerlich" (mit Hackfüllung) in typischer Soße, dazu Rotkohl und KartoffelbreiMousse au ChocolatMenü: 1,2,3,8,G,I,J Dessert: X 9,50 €	Bunter Gemüseeintopf mit viel Gemüse, Kräutern, Kartoffelwürfeln und RindfleischeinlagePfirsichkompottMenü: G,I 9,50 €	2 kleine Frikadellen auf buntem Frühlingsgemüse mit Holländischer Soße, dazu KräuterpüreeMokkapudding mit VanillesoßeMenü: A,C,G,I Dessert: G 9,50 €	"Hähnchengulasch" mit Paprika, Zwiebeln und Champignons, dazu Kräuterpüree PistazienpuddingMenü: 1,G Dessert: G,H 9,50 €	2 Spiegeleier auf Rahmspinat, dazu Bratkartoffeln Mandelpudding mit KirschsoßeMenü: C,G,I Dessert: G 9,50 €	Lockerer Hackbraten mit Rahmsoße, dazu Kohlrabi- gemüse und PetersilienkartoffelnSchokoladenpudding mit BirnenstückenMenü: 1,3,A,G,I,J,L Dessert: G 10,30 €	Bratwurst- schnecke auf mildem Sauerkraut, dazu Stampfkartoffeln Vanillepudding mit SahneMenü: 2,3,G,I Dessert: X 10,30 €
Diabetiker Porzellan brennwert- kontrollierte Menüs (Nährwertanga- ben je 100g) Blau	Frikadelle mit Sahnesoße, dazu Kohlrabigemüse und PetersilienkartoffelnMousse au ChocolatMenü: 1,3,A,C,G,I,J,L EW 5,6 \| F 4,8 KH 7,3 \| KJ 326 BE 0,6 Dessert: X 9,95 €	Ungarisches Gulasch (vom Rind) mit Paprika und Zwiebeln, dazu Brechbohnen und SalzkartoffelnPfirsichkompottMenü: 1,3,G,I,J,L EW 5,4 \| F 4,0 KH 5,8 \| KJ 342 BE 0,5 9,95 €	Gefüllte Kohlroulade (mit Hackfleischfüllung) mit Bratensoße, dazu KartoffelpüreeMokkapudding mit VanillesoßeMenü: 1,G,I,J EW 2,5 \| F 3,5 KH 6,3 \| KJ 275 BE 0,5 Dessert: G 9,95 €	Kasselerbraten mit Soße, dazu Rotkohl und Petersilienkartoffeln PistazienpuddingMenü: 1,2,3,7,G,I,J,L EW 4,9 \| F 4,2 KH 7,8 \| KJ 381 BE 0,6 Dessert: G,H 9,95 €	Nudeleintopf mit viel Gemüse und Huhnfleisch Mandelpudding mit KirschsoßeMenü: A,G,I EW 4,6 \| F 1,6 KH 6,4 \| KJ 245 BE 0,5 Dessert: G 9,95 €	Feine Kalbsbratwurst mit Bratensoße, dazu Rosenkohl in Rahm und PetersilienkartoffelnSchokoladenpudding mit BirnenstückenMenü: 1,3,7,G,I,J,L EW 4,0 \| F 6,6 KH 8,2 \| KJ 459 BE 0,6 Dessert: G 10,75 €	Putenkeulenbraten mit Geflügelsoße, dazu Blumenkohl in weißer Soße und PetersilienkartoffelnVanillepudding mit SahneMenü: 1,3,G,I,L EW 6,0 \| F 7,0 KH 6,6 \| KJ 484 BE 0,6 Dessert: X 10,75 €
Premium Porzellan für Genießer Gold	Gebratene Entenbrust "süß-sauer"mit Ananas und Chinagemüse, dazu weichgekochter Reis Mousse au ChocolatMenü: 2,3,F,G,I Dessert: X 12,45 €	Mai-Schollenfilet, natur gebraten, mit zerlassener Butter mit Kapern und Zitronenstückchen, dazu Salzkartoffeln und TomatensalatPfirsichkompottMenü: 3,D,G,L 10,95 €	Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, dazu roher Schinken und PetersilienkartoffelnMokkapudding mit VanillesoßeMenü: 2,3,C,G,I,L Dessert: G 14,90 €	Mai-Schollenfilet, natur gebraten, "Finkenwerder Art" mit Speckstippe, dazu warmer Kartoffelsalat und GurkensalatPistazienpuddingMenü: 2,8,D Dessert: G,H 10,95 €	Gebratene Kalbsleber mit Schmorzwiebeln und Apfelspalten, dazu Rotkohl und KartoffelpüreeMandelpudding mit KirschsoßeMenü: 1,G,I,J Dessert: G 12,45 €	Mai-Schollenfilet, natur gebraten, mit Kräuterbutter und Champignons, dazu Salzkartoffeln und BohnensalatSchokoladenpudding mit BirnenstückenMenü: 3,D,G,I,L Dessert: G 11,75 €	Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, dazu ein paniertes Schweineschnitzel und PetersilienkartoffelnVanillepudding mit SahneMenü: 3,A,C,G,I,L Dessert: X 15,70 €
Kleines Menü Porzellan für den kleinen Appetit Violett	Gebratene Fischstäbchen, dazu buntes Kartoffelpüree (mit Kräutern und Gemüse) Mousse au ChocolatMenü: A,D,G Dessert: X 8,50 €	Geflügelfrikassee mit Erbsen und Möhren in weißer Soße, dazu ReisPfirsichkompottMenü: G,I 8,50 €	"Currywurst" - frische grobe Bratwurst mit Ketchup-Soße, dazu gebackene KartoffelspaltenMokkapudding mit VanillesoßeMenü: 3,4,7,A,G,I,J Dessert: G 8,50 €	Holsteiner Kartoffelsuppe mit 1 Wiener Würstchen PistazienpuddingMenü: 2,3,7,G,I Dessert: G,H 8,50 €	Kleine Frikadelle auf Schmorgurken, dazu Petersilienkartoffeln Mandelpudding mit KirschsoßeMenü: 3,7,A,C,G,I,L Dessert: G 8,50 €	2 Eierpfannkuchen mit heißem Heidelbeerkompott Schokoladenpudding mit BirnenstückenMenü: A,C,G Dessert: G 9,30 €	Wildgulasch in Wacholdersoße mit Pilzen, dazu Butter-Spätzle Vanillepudding mit SahneMenü: 1,A,C,G,I,J Dessert: X 9,30 €
Vegetarisch & Süß Porzellan fleischlos lecker Weiß	Buntes Gemüse (Möhren, Erbsen, Kohlrabi) in Käse-Sahnesoße mit Kräutern, dazu saftige Tomaten-NudelnMousse au ChocolatMenü: A,G,I Dessert: X 8,50 €	Eierpfannkuchen mit Quark-Rosinen-Füllung. Butter, Zimt und Zucker PfirsichkompottMenü: 1,A,C,G 8,50 €	Vegetarisches Geschnetzeltes "Züricher Art" in Sahnesoße mit Champignons, dazu Spiralnudeln Mokkapudding mit VanillesoßeMenü: A,C,G,I Dessert: G 8,50 €	Milchreis mit Zimt und Zucker und heißen Sauerkirschen (ohne Steine)PistazienpuddingMenü: G Dessert: G,H 8,50 €	2 Hefeklöße dazu heißes Pflaumenkompott (ohne Steine) Mandelpudding mit KirschsoßeMenü: A,C,G Dessert: G 8,50 €	Gabelspaghetti "Bologneser Art" mit Gemüse-Bolognese und Parmesankäse Schokoladenpudding mit BirnenstückenMenü: A,G,I Dessert: G 9,30 €	3 Eierpfannkuchen mit heißem Fruchtkompott (aus Kirschen, Heidelbeeren und Erdbeeren)Vanillepudding mit SahneMenü: A,C,G Dessert: X 9,30 €
Internationales Wochenmenü Porzellan rund um die Welt Gelb	"Saltimbocca milanese" - Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Salbei, in Käse-Ei-Hülle mit Tomaten-Sahnesoße, Kräuterpüree und gemischtem SalatMousse au ChocolatMenü: 2,3,7,A,C,G,I Dessert: X 10,30 €	"Saltimbocca milanese" - Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Salbei, in Käse-Ei-Hülle mit Tomaten-Sahnesoße, Kräuterpüree und gemischtem SalatPfirsichkompottMenü: 2,3,7,A,C,G,I 10,30 €	"Saltimbocca milanese" - Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Salbei, in Käse-Ei-Hülle mit Tomaten-Sahnesoße, Kräuterpüree und gemischtem SalatMokkapudding mit VanillesoßeMenü: 2,3,7,A,C,G,I Dessert: G 10,30 €	"Saltimbocca milanese" - Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Salbei, in Käse-Ei-Hülle mit Tomaten-Sahnesoße, Kräuterpüree und gemischtem SalatPistazienpuddingMenü: 2,3,7,A,C,G,I Dessert: G,H 10,30 €	"Saltimbocca milanese" - Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Salbei, in Käse-Ei-Hülle mit Tomaten-Sahnesoße, Kräuterpüree und gemischtem SalatMandelpudding mit KirschsoßeMenü: 2,3,7,A,C,G,I Dessert: G 10,30 €	"Saltimbocca milanese" - Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Salbei, in Käse-Ei-Hülle mit Tomaten-Sahnesoße, Kräuterpüree und gemischtem SalatSchokoladenpudding mit BirnenstückenMenü: 2,3,7,A,C,G,I Dessert: G 11,10 €	"Saltimbocca milanese" - Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Salbei, in Käse-Ei-Hülle mit Tomaten-Sahnesoße, Kräuterpüree und gemischtem SalatVanillepudding mit SahneMenü: 2,3,7,A,C,G,I Dessert: X 11,10 €
Kaltmenü Abendbrot und mehr	Kasselerbraten, kalt, mit Sahnemeerrettich, garniert, dazu Kartoffelsalat "Hausfrauen Art" (mit Mayonnaise)Menü: 2,3,5,7,8,C,G,J,L 7,00 €	Salatplatte "Hawaii" mit Eisbergsalat, Tomaten, Möhren, Ananasstückchen, Schinkenstreifen und Cocktail-Dressing Menü: 2,3,7,C,G,J 7,00 €	Frischer Obstsalat mit feiner Vanillecreme, dazu 1 Stück Marmorkuchen Menü: A,C,G 7,00 €	Feiner Fleischsalat lecekr angemacht mit Gurke und etwas Mayonnaise, dazu Toastbrot und Butter Menü: 2,3,7,8,A,C,G,J 7,00 €	Geräucherte Makrele mit Zwiebelringen, bunt garniert, dazu Vollkonbrot und ButterMenü: A,D,G 7,00 €	Hausmacher Sülze mit Remouladen- soße, garniert, dazu bunter Kartoffelsalat (ohne Mayonnaise)Menü: 2,3,7,8,C,G,I,J 7,80 €	Feiner Eiersalat, angemacht mit Champignons, Spargel, Erbsen und etwas Mayon- naise, garniert, dazu Toastbrot und ButterMenü: 3,A,C,G,J 7,80 €
Pürierte Kost geeignet für die gewichtskon- trollierte und cholesterin- bewusste Ernährung (Nährwertanga- ben je Portion)	Schweinebraten in Soße, dazu Möhren und Kartoffelpüree Menü: 1,G,I,J EW g 27,4 F g 12,3 KH g 25,9 KJ 1376 D BE 2,0 Chol mg 87 LK X \| Le X \| Ga X 9,30 €	Seelachs, natur, mit Gemüse-Rahmsoße, dazu Brokkoli und Kartoffelpüree Menü: A,D,G,I,J EW g 22,5 F g 9,3 KH g 27,1 KJ 1201 D BE 2,0 Chol mg 21 LK X \| Le X \| Ga X 9,30 €	Kochklops in Kräutersoße, dazu Kaisergemüse und Kartoffelpüree Menü: A,C,F,G,I EW g 23,8 F g 8,1 KH g 25,3 KJ 1148 D BE 1,5 Chol mg 73 LK X \| Le X \| Ga X 9,30 €	Hähnchenbrust mit Gärtnerinsoße, dazu Kohlrabi-Möhrengemüse und Kartoffelpüree Menü: F,G,I EW g 30,1 F g 6,2 KH g 27,0 KJ 1215 D BE 1,5 Chol mg 83 LK X \| Le X \| Ga X 9,30 €	Seelachs, natur, mit Kardinalsoße, dazu Blumenkohl und Kartoffelpüree Menü: 1,B,D,G,I EW g 23,1 F g 9,2 KH g 28,5 KJ 1308 D BE 2,0 Chol mg 22 LK X \| Le X \| Ga X 9,30 €	Rinderbraten in Gemüsesoße, dazu Kohlrabi und Kartoffelpüree Menü: G,I EW g 25,5 F g 10,2 KH g 26,7 KJ 1280 D BE 1,5 Chol mg 71 LK X \| Le X \| Ga X 10,10 €	Schweine- medaillons in Tomatensoße, dazu Vierländer Gemüse und Kartoffelpüree Menü: G,I EW g 26,5 F g 7,4 KH g 33,9 KJ 1320 D BE 2,0 Chol mg 73 LK X \| Le X \| Ga X 10,10 €
Spezialdiät geeignet für die glutenfreie und lactosefreie Ernährung (Nährwertanga- ben je Portion)	2 gekochte Eier mit Senfsoße, dazu Petersilienkartoffeln und Rote Bete Menü: 3,8,C,I,J,L EW g 17 F g 12 KH g 38 KJ 1416 D BE 3,2 Chol mg 347 9,30 €	Putenragout, dazu Blumenkohl und Petersilienkartoffeln Menü: 3,I,J,L EW g 20 F g 2 KH g 33 KJ 965 D BE 2,7 Chol mg 30 9,30 €	Nudeln „Bolognese“ Nudeln mit fruchtiger Tomaten-Fleischsoße Menü: I EW g 13 F g 8 KH g 58 KJ 1500 D BE 4,7 Chol mg 33 9,30 €	Hähnchenbrustfilet mit Geflügelsoße, dazu Rotkohl und Salzkartoffeln Menü: 1,3,8,F,I,J,L EW g 25 F g 5 KH g 37 KJ 1280 D BE 3,0 Chol mg 70 9,30 €	Gedünstetes Fischfilet mit Gemüsesoße, dazu feines Erbsengemüse und Salzkartoffeln Menü: 3,D,I,L EW g 37 F g 6 KH g 40 KJ 1545 D BE 3,4 Chol mg 63 9,30 €	Bunter Gemüseeintopf mit Kartoffelwürfeln und Rindfleisch Menü: I EW g 18 F g 7 KH g 30 KJ 1070 D BE 2,5 Chol mg 39 10,10 €	Rinder- schmorbraten mit Bratensoße, dazu Rosenkohl und Salzkartoffeln Menü: 1,3,I,J,L EW g 36 F g 9 KH g 25 KJ 1406 D BE 2,1 Chol mg 73 10,10 €
Brötchen jeweils in Verbindung mit einer Menülieferung	Opabrötchen 0,95 €	Schrippe 0,95 €	Sesambrötchen 0,95 €	Kraftkornbrötchen 0,95 €	Omabrötchen 0,95 €	Mohnbrötchen 0,95 €	Röggelchen 0,95 €
Kuchen jeweils in Verbindung mit einer Menülieferung	Frucht-Kopenhagener 1,95 €	Mohn- Quarkschnitte 1,95 €	Zitronenkuchen 1,95 €	Himbeer-Berliner 1,95 €	Kirsch-Butterkuchen 1,95 €	Butterkuchen 1,95 €	Apfel-Vanilleschnitte 1,95 €
Bild jeweils in Verbindung mit einer Menülieferung	Bild1,00 €	Bild1,00 €	Bild1,00 €	Bild1,00 €	Bild1,00 €	Bild1,00 €	Bild am Sonntag2,45 €
Hörzu jeweils in Verbindung mit einer Menülieferung					Hörzu2,10 €
Unsere Menüs sind zum Verzehr am Liefertag bestimmt. Änderungen der Speisefolge vorbehalten. Die Nährwertangaben sind Ca.-Werte/Menü ohne Salat, Dessert. Preise je Portion inkl. Mwst.