Hanse Menü-Dienst | Ihr Menü-Bringdienst Hamburg

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Mo.-Fr.: 8.00 - 16.00 Uhr

Plan 10. Woche	Montag, 08.03.2021	Dienstag, 09.03.2021	Mittwoch, 10.03.2021	Donnerstag, 11.03.2021	Freitag, 12.03.2021	Samstag, 13.03.2021	Sonntag, 14.03.2021
Gut Bürgerlich Porzellan herzhaft & deftig Rot	Spießbraten vom Schwein mit Bratensoße, dazu Rotkohl und Salzkartoffeln Joghurt "Holunder-Orange"Menü: 1,3,G,I,J,L Dessert: X 9,50 €	2 Kochwürstchen auf Sauerkraut, dazu Kartoffelpüree FruchtcocktailMenü: 2,3,G,I,J 9,50 €	Möhreneintopf mit Kartoffel- würfeln, Petersilie und 2 Wiener Würstchen Vanillepudding mit SchokoladensoßeMenü: 2,3,7,G,I Dessert: G 9,50 €	2 "Matjesfilets" auf Hausfrauen Art in Apfel-Zwiebel-Sahnesoße, dazu Brechbohnen in Schwitze und SalzkartoffelnKirschcremeMenü: 2,3,4,C,D,G,I,J,L Dessert: G 9,50 €	Lockerer Hackbraten mit Bratensoße, dazu Rahm-Rosenkohl und KartoffelbreiSchoko-Mint-PuddingMenü: 1,A,G,I,J Dessert: G 9,50 €	Huhneintopf mit Spargel, Erbsen, Reis und Huhnfleisch Milchreis mit ErdbeersoßeMenü: G,I Dessert: G 10,30 €	Kasselerbraten mit Burgundersoße, dazu Blumenkohl mit weißer Soße und PetersilienkartoffelnPanacotta-PuddingMenü: 1,2,3,7,G,I,J,L Dessert: X 10,30 €
Leckere Vielfalt Porzellan leicht & bekömmlich Grün	2 kleine Frikadellen auf buntem Frühlingsgemüse mit Holländischer Soße, dazu KräuterpüreeJoghurt "Holunder-Orange"Menü: A,C,G,I Dessert: X 9,50 €	Gefüllte Wirsingroulade (mit Hackfleischfüllung) mit Rahmsoße, dazu Kartoffelbrei FruchtcocktailMenü: 1,G,I,J 9,50 €	Paniertes Hähnchenschnitzel mit Geflügelsoße, dazu Mais-Paprika-Gemüse und SalzkartoffelnVanillepudding mit SchokoladensoßeMenü: 1,3,A,G,I,L Dessert: G 9,50 €	Steckrüben-Eintopf mit Möhrenscheiben, Kartoffelwürfeln, Petersilie und Fleischbällchen KirschcremeMenü: C,G,I Dessert: G 9,50 €	Gebratenes Fischfilet (Hoki) mit Buttersoße, dazu Petersilienkartoffeln und BohnensalatSchoko-Mint-PuddingMenü: 3,D,G,I,L Dessert: G 9,50 €	Bayrischer Leberkäse mit Schmorzwiebeln, dazu Speck-Kartoffelpüree Milchreis mit ErdbeersoßeMenü: 1,2,3,7,G,I,J Dessert: G 10,30 €	Gebratene Geflügelleber mit Apfelsoße, dazu buntes Kartoffel- püree (mit Gemüseeinlage und Kräutern)Panacotta-PuddingMenü: 1,G,I,J Dessert: X 10,30 €
Diabetiker Porzellan brennwert- kontrollierte Menüs (Nährwertanga- ben je 100g) Blau	Gefüllte Paprikaschote (mit Hackfleischfüllung) mit fruchtiger Tomatensoße, dazu Petersilienkartoffeln Joghurt "Holunder-Orange"Menü: 3,C,F,G,I,L EW 3,1 \| F 0,5 KH 9,2 \| KJ 259 BE 0,8 Dessert: X 9,95 €	Holsteiner Kartoffelsuppe mit 2 Wiener Würstchen FruchtcocktailMenü: 2,3,7,G,I EW 3,2 \| F 0,4 KH 6,8 \| KJ 345 BE 0,6 9,95 €	2 kleine Frikadellen "Jäger Art" mit Pilzsoße, dazu Rahm-Rosenkohl und PetersilienkartoffelnVanillepudding mit SchokoladensoßeMenü: 1,3,A,C,G,I,J,L EW 4,3 \| F 4,0 KH 7,4 \| KJ 364 BE 0,6 Dessert: G 9,95 €	Mageres Eisbeinfleisch auf Sauerkraut, dazu Stampfkartoffeln KirschcremeMenü: 2,3,7,G,I EW 6,5 \| F 5,9 KH 6,7 \| KJ 461 BE 0,6 Dessert: G 9,95 €	Kräuter-Rührei mit Rahmspinat, dazu Salzkartoffeln Schoko-Mint-PuddingMenü: 3,C,G,I,L EW 4,1 \| F 4,6 KH 4,1 \| KJ 344 BE 0,3 Dessert: G 9,95 €	Gekochter Tafelspitz (vom Rind) mit milder Meerrettich- soße, dazu Möhren- gemüse und PetersilienkartoffelnMilchreis mit ErdbeersoßeMenü: 3,5,G,I,L EW 5,9 \| F 2,4 KH 8,8 \| KJ 345 BE 0,7 Dessert: G 10,75 €	3 Königsberger Klopse in Kapernsoße, dazu Salzkartoffeln und Rote-Bete-SalatPanacotta-PuddingMenü: 3,8,A,C,G,I,J,L EW 4,8 \| F 3,5 KH 7,7 \| KJ 382 BE 0,6 Dessert: X 10,75 €
Premium Porzellan für Genießer Gold	Zartes, paniertes Hähnchenschnitzel (gefüllt mit Frischkäse), dazu gebackene Kartoffelspalten und TsatsikiJoghurt "Holunder-Orange"Menü: A,G,J Dessert: X 10,95 €	Schollenfilet "Finkenwerder Art", natur gebraten, mit Speckstippe, dazu warmer Kartoffelsalat und GurkensalatFruchtcocktailMenü: 2,3,8,D,L 10,95 €	"Grünkohlplatte" - Grünkohl mit Kasseler und Kochwurst, dazu Bratkartoffeln mit Speck und ZwiebelnVanillepudding mit SchokoladensoßeMenü: 2,3,7,A,I,J Dessert: G 10,95 €	Gebratene Entenkeule mit Geflügelsoße, dazu Kartoffel-Selleriepüree und RotkohlsalatKirschcremeMenü: 1,G,I Dessert: G 12,45 €	Pfifferlinge in Rahmsoße mit gebratenen Fleischbällchen, dazu gebackene Kartoffelspalten Schoko-Mint-PuddingMenü: 1,2,A,C,G,I,J Dessert: G 11,95 €	Gebratenes Rotbarschfilet, natur, mit Remouladensoße, dazu Bratkartoffeln mit Speck und ZwiebelnMilchreis mit ErdbeersoßeMenü: 2,3,8,C,D,G,J Dessert: G 11,75 €	Schweine- filetbraten in Sauerrahmsoße mit Champignons, dazu Kartoffel-Röstitaler und TomatensalatPanacotta-PuddingMenü: 1,G,I,J Dessert: X 12,75 €
Kleines Menü Porzellan für den kleinen Appetit Violett	Bunter Eintopf aus Rosenkohl, Möhren, Schwarzwurzeln, Kartoffeln, Petersilie und FleischbällchenJoghurt "Holunder-Orange"Menü: C,G,I Dessert: X 8,50 €	2 Eierpfannkuchen mit heißen Früchten (Pfirsich, Ananas, Mandarinenspalten) FruchtcocktailMenü: A,C,G 8,50 €	Schinken-Nudeln mit fruchtiger Tomatensoße Vanillepudding mit SchokoladensoßeMenü: 2,3,7,A,C,G,I Dessert: G 8,50 €	Blumenkohl mit Kochklopsen in Holländischer Soße, dazu Kräuter-KartoffelpüreeKirschcremeMenü: A,C,G,I,J Dessert: G 8,50 €	Ungarisches Gulasch (vom Rind) mit Paprika und Zwiebeln, dazu Eiernudeln Schoko-Mint-PuddingMenü: 1,A,C,G,I,J Dessert: G 8,50 €	Kleine Frikadelle in Soße, dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln Milchreis mit ErdbeersoßeMenü: 1,3,7,A,C,G,I,J,L Dessert: G 9,30 €	Hähnchen- brustfilet auf buntem Sommergemüse in Rahm, dazu Kräuter-Püree Panacotta-PuddingMenü: G,I Dessert: X 9,30 €
Vegetarisch & Süß Porzellan fleischlos lecker Weiß	Süßer Milchreis mit Zimt und Zucker und heißem Aprikosenkompott Joghurt "Holunder-Orange"Menü: G Dessert: X 8,50 €	Gemüse-Curry mit Blumenkohl, Möhren, Erbsen, Kartoffeln, Petersilie und Kokosmilch, dazu Tomaten-Nudeln FruchtcocktailMenü: A,G 8,50 €	4 Kartoffelpuffer mit Apfelmus (kalt) Vanillepudding mit SchokoladensoßeMenü: A,C Dessert: G 8,50 €	3 Eierpfannkuchen mit heißen Sauerkirschen (ohne Steine) KirschcremeMenü: A,C,G Dessert: G 8,50 €	Milchreis mit Zimt und Zucker und heißem Apfelkompott (mit Rosinen) Schoko-Mint-PuddingMenü: 3,G Dessert: G 8,50 €	Käse-Nudeln - Kurze Makkaroni mit Reibekäse, dazu fruchtige Tomatensoße und GurkensalatMilchreis mit ErdbeersoßeMenü: 1,2,A,C,G,I Dessert: G 9,30 €	Eierpfannkuchen mit Blaubeerfüllung, dazu heiße Vanillesoße Panacotta-PuddingMenü: 1,A,C,G Dessert: X 9,30 €
Internationales Wochenmenü Porzellan rund um die Welt Gelb	Kalbsbraten "a la Normande", geschmort mit Cidre, Möhren, Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kräuterpüree und bunter SalatJoghurt "Holunder-Orange"Menü: 1,G,I Dessert: X 10,30 €	Kalbsbraten "a la Normande", geschmort mit Cidre, Möhren, Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kräuterpüree und bunter SalatFruchtcocktailMenü: 1,G,I 10,30 €	Kalbsbraten "a la Normande", geschmort mit Cidre, Möhren, Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kräuterpüree und bunter SalatVanillepudding mit SchokoladensoßeMenü: 1,G,I Dessert: G 10,30 €	Kalbsbraten "a la Normande", geschmort mit Cidre, Möhren, Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kräuterpüree und bunter SalatKirschcremeMenü: 1,G,I Dessert: G 10,30 €	Kalbsbraten "a la Normande", geschmort mit Cidre, Möhren, Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kräuterpüree und bunter SalatSchoko-Mint-PuddingMenü: 1,G,I Dessert: G 10,30 €	Kalbsbraten "a la Normande", geschmort mit Cidre, Möhren, Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kräuterpüree und bunter SalatMilchreis mit ErdbeersoßeMenü: 1,G,I Dessert: G 11,10 €	Kalbsbraten "a la Normande", geschmort mit Cidre, Möhren, Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kräuterpüree und bunter SalatPanacotta-PuddingMenü: 1,G,I Dessert: X 11,10 €
Kaltmenü Abendbrot und mehr	Paniertes Hähnchenschnitzel, garniert mit Ananas und Kirsche, dazu leckerer Nudelsalat (mit etwas Mayonnaise angemacht)Menü: 1,3,A,C,G,J 7,00 €	Leckerer, sahniger Kräuterquark, garniert mit Gurke und Tomate, dazu Vollkornbrot und Butter Menü: A,G 7,00 €	Frischer Obstsalat mit feiner Vanillecreme, dazu 1 Stück Marmorkuchen Menü: A,C,G 7,00 €	"Bunte Salatplatte" mit Eisbergsalat, Rucola, Tomate, Gurke, Paprika, Gouda, gekochtem Ei und Joghurt-Kräuter-DressingMenü: C,G 7,00 €	2 Rollmöpse mit Zwiebelringen und Tomate garniert, dazu Kartoffelsalat mit Senf-Honig-Marinade Menü: 8,D,J 7,00 €	Kasselerbraten, kalt, mit Sahnemeerrettich, garniert, dazu Kartoffelsalat "Hausfrauen Art" (mit Mayonnaise)Menü: 2,3,5,7,8,C,G,J 7,80 €	Geflügelsalat mit Spargel, Champignons und Mandarinenspalten, fein angemacht mit Mayonnaise, dazu Toastbrot und ButterMenü: 3,A,C,G,J 7,80 €
Pürierte Kost geeignet für die gewichtskon- trollierte und cholesterin- bewusste Ernährung (Nährwertanga- ben je Portion)	Wildlachsfilet in Kräutersoße, dazu Kohlrabi-Möhren-Gemüse und Kartoffelpüree Menü: D,G,I EW g 28,9 F g 13,5 KH g 24,8 KJ 1430 D BE 1,5 Chol mg 56 LK X \| Le X \| Ga X 9,30 €	Rinderbraten mit Kümmelsoße, dazu Blumenkohl und Kartoffelpüree Menü: 1,G,I,J EW g 29,8 F g 9,1 KH g 24,0 KJ 1267 D BE 1,5 Chol mg 77 LK X \| Le X \| Ga X 9,30 €	Hähnchenbrustfilet mit Petersiliensoße, dazu Brokkoli und Kartoffelpüree Menü: F,G,I EW g 25,4 F g 14,3 KH g 24,1 KJ 1392 D BE 1,5 Chol mg 96 LK X \| Le X \| Ga X 9,30 €	Kochklops in Kapernsoße, dazu Kaisergemüse und Kartoffelpüree Menü: A,C,G,I,J EW g 29,3 F g 12,7 KH g 33,2 KJ 1550 D BE 2,0 Chol mg 95 LK X \| Le X \| Ga X 9,30 €	Seelachs, natur, in Sahnesoße, dazu Zucchinigemüse und Kartoffelpüree Menü: D,G,I EW g 22,5 F g 10,4 KH g 21,5 KJ 1139 D BE 1,5 Chol mg 28 LK X \| Le X \| Ga X 9,30 €	Huhnfleisch mit Kräutersoße, dazu Kohlrabigemüse und Kartoffelpüree Menü: G,I EW g 30,0 F g 12,7 KH g 25,3 KJ 1425 D BE 1,5 Chol mg 79 LK X \| Le X \| Ga X 10,10 €	Rindfleisch in Gemüsesoße, dazu Möhren und Kartoffelpüree Menü: G,I EW g 29,8 F g 9,3 KH g 25,7 KJ 1305 D BE 2,0 Chol mg 83 LK X \| Le X \| Ga X 10,10 €
Spezialdiät geeignet für die glutenfreie und lactosefreie Ernährung (Nährwertanga- ben je Portion)	Schweinebraten mit Bratensoße, dazu Bohnen und Kartoffelpüree Menü: 1,I,J EW g 19 F g 23 KH g 27 KJ 1664 D BE 2,3 Chol mg 48 9,30 €	Hühnerfrikassee in weißer Soße mit Spargel und Champignons, dazu Gemüsereis Menü: F,I EW g 22 F g 8 KH g 47 KJ 1454 D BE 3,9 Chol mg 54 9,30 €	Putenschnitzel mit Kräutersoße, dazu Pariser Karotten und Salzkartoffeln Menü: 3,I,L EW g 20 F g 5 KH g 33 KJ 1092 D BE 2,8 Chol mg 60 9,30 €	Mediterrane Gemüsepfanne (mit Paprika, Zucchini, Möhren und Tomate), dazu Nudeln Menü: EW g 4 F g 8 KH g 58 KJ 1364 D BE 4,2 Chol mg 0 9,30 €	Gedünstetes Fischfilet mit Champignonsoße, dazu Petersilienkartoffeln und Tomatensalat Menü: 3,D,F,L EW g 33 F g 6 KH g 29 KJ 1285 D BE 2,4 Chol mg 63 9,30 €	Reiseintopf mit Gemüse und Huhnfleisch Menü: I EW g 14 F g 5 KH g 24 KJ 794 D BE 2,0 Chol mg 32 10,10 €	Kräftiges Rindergulasch dazu Blumenkohl und Petersilienkartoffeln Menü: 1,3,I,J,L EW g 30 F g 5 KH g 30 KJ 1195 D BE 2,5 Chol mg 65 10,10 €
Brötchen jeweils in Verbindung mit einer Menülieferung	Vierländer 0,95 €	Mohnbrötchen 0,95 €	Schrippe 0,95 €	Würzlinge 0,95 €	Omabrötchen 0,95 €	Sesambrötchen 0,95 €	Röggelchen 0,95 €
Kuchen jeweils in Verbindung mit einer Menülieferung	Frucht-Kopenhagener 1,95 €	Kirsch-Butterkuchen 1,95 €	Friesischer Apfelkuchen 1,95 €	Bienenstich 1,95 €	Streusel-Mandarinentaler 1,95 €	Eierschecke 1,95 €	Ronsdorfer Pflaumenkuchen 1,95 €
Bild jeweils in Verbindung mit einer Menülieferung	Bild1,00 €	Bild1,00 €	Bild1,00 €	Bild1,00 €	Bild1,00 €	Bild1,00 €	Bild am Sonntag2,30 €
Hörzu jeweils in Verbindung mit einer Menülieferung					Hörzu2,00 €
Unsere Menüs sind zum Verzehr am Liefertag bestimmt. Änderungen der Speisefolge vorbehalten. Die Nährwertangaben sind Ca.-Werte/Menü ohne Salat, Dessert. Preise je Portion inkl. Mwst.