Hanse Menü-Dienst | Ihr Menü-Bringdienst Hamburg

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Mo.-Fr.: 8.00 - 16.00 Uhr

Plan 23. Woche	Montag, 05.06.2023	Dienstag, 06.06.2023	Mittwoch, 07.06.2023	Donnerstag, 08.06.2023	Freitag, 09.06.2023	Samstag, 10.06.2023	Sonntag, 11.06.2023
Gut Bürgerlich Porzellan herzhaft & deftig Rot	Eisbeinfleisch auf Sauerkraut, dazu Erbspüree und KartoffelbreiJoghurt "Pfirsich-Melba"Menü: 2,3,7,G,I,J Dessert: X 10,50 €	Frikadelle mit Champignonsoße, dazu Möhren- gemüse und PetersilienkartoffelnKirschkompottMenü: 1,3,A,C,G,I,L 10,50 €	Möhreneintopf mit Kartoffel- würfeln, Petersilie und 2 Wiener Würstchen Quarkcreme mit SchokosplitternMenü: 2,3,7,G,I Dessert: G 10,50 €	"Falscher Hase" - Hackbraten mit Bratensoße, dazu Blumenkohl in weißer Soße und PetersilienkartoffelnErdbeercremeMenü: 1,3,A,G,I,J,L Dessert: G 10,50 €	2 "Matjesfilets" auf Hausfrauen Art in Apfel-Zwiebel-Sahnesoße, dazu Brechbohnen in Schwitze und SalzkartoffelnHaselnusspudding mit VanillesoßeMenü: 2,3,4,C,D,G,I,J,L Dessert: G,H 10,50 €	Bratwurst "Thüringer Art" mit Bratensoße, dazu Kohlrabigemüse und KartoffelpüreeGrießbrei mit HimbeersoßeMenü: 1,7,G,I,J Dessert: A,G 11,30 €	Gebratene Hähnchenbrust mit Geflügelsoße, dazu Fingermöhrchen und SalzkartoffelnJoghurt "Kirsch-Banane"Menü: 1,3,F,G,L Dessert: X 11,30 €
Leckere Vielfalt Porzellan leicht & bekömmlich Grün	Hühnerfrikassee in weißer Soße mit Spargel und Champignons, dazu Petersilienkartoffeln Joghurt "Pfirsich-Melba"Menü: 3,G,I,L Dessert: X 10,50 €	Hähnchenpfanne "chinesisch" mit Huhnfleisch und pikantem Chinagemüse, dazu CurryreisKirschkompottMenü: 3,A,F,G,I 10,50 €	2 kleine Frikadellen mit Bratensoße, dazu Blumenkohl in weißer Soße und PetersilienkartoffelnQuarkcreme mit SchokosplitternMenü: 1,3,A,C,G,I,J,L Dessert: G 10,50 €	"Gulasch-Topf" (vom Rind) mit Paprika, Zwiebeln, Champignons, Tomaten und Kartoffelwürfeln ErdbeercremeMenü: 1,G,I Dessert: G 10,50 €	Schweine- geschnetzeltes "Züricher Art"mit Champignons, dazu Spiralnudeln Haselnusspudding mit VanillesoßeMenü: A,G,I Dessert: G,H 10,50 €	2 gekochte Eier auf Rahmspinat, dazu Salzkartoffeln Grießbrei mit HimbeersoßeMenü: 3,C,G,I,L Dessert: A,G 11,30 €	Huhneintopf "Royal" mit Eierstich, Gemüse, Reis und Huhnfleisch Joghurt "Kirsch-Banane"Menü: C,G,I Dessert: X 11,30 €
Diabetiker Porzellan brennwert- kontrollierte Menüs (Nährwertanga- ben je 100g) Blau	Kräftiges Rindergulasch, dazu Fingermöhrchen und Kartoffelpüree Joghurt "Pfirsich-Melba"Menü: 1,G,I,J EW 4,2 \| F 3,7 KH 7,2 \| KJ 340 BE 0,6 Dessert: X 10,90 €	3 Königsberger Klopse in Kapernsoße, dazu Salzkartoffeln und Rote-Bete-SalatKirschkompottMenü: 3,8,A,C,G,I,J,L EW 4,8 \| F 3,5 KH 7,7 \| KJ 382 BE 0,6 10,90 €	Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Rotweinsoße, dazu Schwarzwurzeln in Rahm und PetersilienkartoffelnQuarkcreme mit SchokosplitternMenü: 1,3,F,G,I,J,L EW 6,0 \| F 1,2 KH 7,0 \| KJ 267 BE 0,6 Dessert: G 10,90 €	Gedünstetes Seelachsfilet in Senfsoße, dazu Petersilienkartoffeln und MöhrensalatErdbeercremeMenü: 2,3,8,D,G,I,J,L EW 6,0 \| F 2,0 KH 6,0 \| KJ 282 BE 0,5 Dessert: G 10,90 €	Saftiger Schweinebraten mit Bratensoße, dazu Rotkohl und PetersilienkartoffelnHaselnusspudding mit VanillesoßeMenü: 1,3,G,I,J,L EW 8,5 \| F 3,8 KH 7,8 \| KJ 414 BE 0,7 Dessert: G,H 10,90 €	Bunter Gemüseeintopf mit Kartoffelwürfeln, Petersilie und Fleischbällchen Grießbrei mit HimbeersoßeMenü: C,G,I EW 2,3 \| F 1,9 KH 6,5 \| KJ 226 BE 0,5 Dessert: A,G 11,70 €	Kalbs- geschnetzeltes in Sahnesoße mit Champignons, dazu feine Erbsen und PetersilienkartoffelnJoghurt "Kirsch-Banane"Menü: 3,G,I,L EW 6,0 \| F 1,7 KH 9,2 \| KJ 332 BE 0,7 Dessert: X 11,70 €
Premium Porzellan für Genießer Gold	Paniertes Schweineschnitzel "Cordon bleu" (mit Käse und Schinken gefüllt) mit Soße, dazu feines Erbsengemüse und gebackene KartoffelspaltenJoghurt "Pfirsich-Melba"Menü: 1,2,3,A,G,I,J Dessert: X 11,90 €	"Holsteiner Platte" Kasseler, Bratwürstchen und Wienerle auf mildem Sauerkraut, dazu Kartoffelpüree mit Speck und ZwiebelnKirschkompottMenü: 2,3,7,G,I 11,90 €	Schollenfilet, natur gebraten, mit Kräuterbutter, Kapern und Zitronenstückchen, dazu Salzkartoffeln und MöhrensalatQuarkcreme mit SchokosplitternMenü: 1,2,3,8,D,G,L Dessert: G 11,90 €	Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, dazu roher Schinken und PetersilienkartoffelnErdbeercremeMenü: 1,2,3,C,G,I,L Dessert: G 16,30 €	1/2 Grill-Hähnchen, dazu buntes Kartoffelpüree (mit Kräutern und Gemüse) und Kürbis "süß-sauer" Haselnusspudding mit VanillesoßeMenü: 1,G Dessert: G,H 11,90 €	Gebratenes Rotbarschfilet, natur, mit Remouladensoße, dazu warmer Kartoffelsalat Grießbrei mit HimbeersoßeMenü: 3,8,C,D,G,I Dessert: A,G 12,70 €	Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, dazu ein paniertes Schweineschnitzel und PetersilienkartoffelnJoghurt "Kirsch-Banane"Menü: 1,3,A,C,G,I,L Dessert: X 17,10 €
Kleines Menü Porzellan für den kleinen Appetit Violett	Gebratene Blutwurst, dazu Kartoffelpüree und Apfelmus (kalt) Joghurt "Pfirsich-Melba"Menü: 3,A,G Dessert: X 9,50 €	"Jägerpfanne" mit Hackfleisch und Pilzen, dazu Kartoffelbrei KirschkompottMenü: 1,G,I 9,50 €	2 Bratwürstchen "Nürnberger Art" auf Rahmwirsing, dazu Kartoffelpüree Quarkcreme mit SchokosplitternMenü: 7,G,I Dessert: G 9,50 €	Kleines paniertes Hähnchenschnitzel auf Geflügelsoße, dazu buntes Sommergemüse und SalzkartoffelnErdbeercremeMenü: 1,3,A,G,L Dessert: G 9,50 €	Hackfleischröllchen auf Paprikagemüse, dazu Erbsen-Reis Haselnusspudding mit VanillesoßeMenü: C,G,I Dessert: G,H 9,50 €	Hähnchenfleisch in Currysoße mit Fruchteinlage, dazu bunter Gemüsereis Grießbrei mit HimbeersoßeMenü: G Dessert: A,G 10,30 €	2 Kochklopse auf Blumenkohl in weißer Soße, dazu Kräuterpüree Joghurt "Kirsch-Banane"Menü: A,C,G,I,J Dessert: X 10,30 €
Vegetarisch & Süß Porzellan fleischlos lecker Weiß	Milchreis mit Zimt und Zucker, dazu heißes Backobst Joghurt "Pfirsich-Melba"Menü: 2,3,5,G,L Dessert: X 9,50 €	Spargeleintopf "Royal" mit Eierstich, Kartoffelwürfeln und Petersilie KirschkompottMenü: C,G,I 9,50 €	Gefüllte Paprikaschote (mit Gemüse-Getreidefüllung) auf fruchtiger Tomatensoße, dazu Reis Quarkcreme mit SchokosplitternMenü: A,C,F,G,I,J Dessert: G 9,50 €	Süßer Milchreis mit Zimt und Zucker und heißem Pflaumenkompott ErdbeercremeMenü: G Dessert: G 9,50 €	Spargelgemüse in Holländischer Soße, dazu Kräuter-Rührei und SalzkartoffelnHaselnusspudding mit VanillesoßeMenü: 3,C,G,I,L Dessert: G,H 9,50 €	3 Eierpfannkuchen mit heißem Fruchtkompott (aus Pfirsich, Ananas und Mandarinenspalten)Grießbrei mit HimbeersoßeMenü: A,C,G Dessert: A,G 10,30 €	Leckere Pilzpfanne in Rahmsoße, dazu Butterspätzle Joghurt "Kirsch-Banane"Menü: 1,3,A,C,G,I Dessert: X 10,30 €
Internationales Wochenmenü Porzellan rund um die Welt Gelb	"Thai-Hühnchen" - gebratene Hähnchenbrust in Erdnusssoße, abgeschmeckt mit Sojasoße und etwas Chili, dazu Kaiserschoten und ReisJoghurt "Pfirsich-Melba"Menü: 1,A,E,F,G,I Dessert: X 11,30 €	"Thai-Hühnchen" - gebratene Hähnchenbrust in Erdnusssoße, abgeschmeckt mit Sojasoße und etwas Chili, dazu Kaiserschoten und ReisKirschkompottMenü: 1,A,E,F,G,I 11,30 €	"Thai-Hühnchen" - gebratene Hähnchenbrust in Erdnusssoße, abgeschmeckt mit Sojasoße und etwas Chili, dazu Kaiserschoten und ReisQuarkcreme mit SchokosplitternMenü: 1,A,E,F,G,I Dessert: G 11,30 €	"Thai-Hühnchen" - gebratene Hähnchenbrust in Erdnusssoße, abgeschmeckt mit Sojasoße und etwas Chili, dazu Kaiserschoten und ReisErdbeercremeMenü: 1,A,E,F,G,I Dessert: G 11,30 €	"Thai-Hühnchen" - gebratene Hähnchenbrust in Erdnusssoße, abgeschmeckt mit Sojasoße und etwas Chili, dazu Kaiserschoten und ReisHaselnusspudding mit VanillesoßeMenü: 1,A,E,F,G,I Dessert: G,H 11,30 €	"Thai-Hühnchen" - gebratene Hähnchenbrust in Erdnusssoße, abgeschmeckt mit Sojasoße und etwas Chili, dazu Kaiserschoten und ReisGrießbrei mit HimbeersoßeMenü: 1,A,E,F,G,I Dessert: A,G 12,10 €	"Thai-Hühnchen" - gebratene Hähnchenbrust in Erdnusssoße, abgeschmeckt mit Sojasoße und etwas Chili, dazu Kaiserschoten und ReisJoghurt "Kirsch-Banane"Menü: 1,A,E,F,G,I Dessert: X 12,10 €
Kaltmenü Abendbrot und mehr	2 Scheiben Römerbraten, garniert mit Eischeiben und Tomate, dazu bunter Kartoffelsalat (ohne Mayonnaise)Menü: 2,3,7,8,C,I,J 7,90 €	Salatplatte "Mexiko" mit Eisbergsalat, Paprika, Mais, Tomaten, Hähnchenbrust und Knoblauch-Kräuter-DressingMenü: G 7,90 €	"Schlachtplatte" - Leberwurst, Blutwurst, Mettwurst und Schmalz, bunt garniert mit Mixed Pickles, dazu Vollkornbrot und ButterMenü: 2,3,5,7,A,G,I,J,L 7,90 €	Frischer Obstsalat mit feiner Vanillecreme, dazu 1 Stück Marmorkuchen Menü: A,C,G 7,90 €	"Fischplatte" - Brathering und Rollmops, mit Zwiebelringen garniert, dazu Kartoffelsalat mit Senf-Honig-MarinadeMenü: 1,8,A,D,J 7,90 €	Paniertes Schweineschnitzel mit Senf, garniert, dazu Kartoffelsalat "Hausfrauen Art" (mit Mayonnaise)Menü: 3,8,A,C,J 8,70 €	Geflügelsalat mit Spargel, Champignons und Mandarinenspalten, fein angemacht mit Mayonnaise, dazu Toastbrot und ButterMenü: 3,A,C,G,J 8,70 €
Pürierte Kost geeignet für die gewichtskon- trollierte und cholesterin- bewusste Ernährung (Nährwertanga- ben je Portion)	Schweinesteak in Orangensoße, dazu Möhren-Sellerie-Gemüse und Kartoffelpüree Menü: 1,G,I,J EW g 27,1 F g 8,4 KH g 26,5 KJ 1233 D BE 2,0 Chol mg 87 LK X \| Le X \| Ga X 10,20 €	Kochklops mit Zucchini-Kräutersoße, dazu Blumenkohl und Kartoffelpüree Menü: A,C,G,I,J EW g 28,9 F g 12,6 KH g 28,9 KJ 1467 D BE 2,0 Chol mg 95 LK X \| Le X \| Ga X 10,20 €	Gedünsteter Fisch mit Petersiliensoße, dazu Kaisergemüse und Kartoffelpüree Menü: D,G,I EW g 26,5 F g 7,5 KH g 28,1 KJ 1220 D BE 1,5 Chol mg 51 LK X \| Le X \| Ga X 10,20 €	Huhnfleisch in Gemüsesoße, dazu Kohlrabigemüse und Kartoffelpüree Menü: G,I EW g 23,7 F g 14,2 KH g 25,4 KJ 1375 D BE 1,5 Chol mg 96 LK X \| Le X \| Ga X 10,20 €	Seelachs, natur, mit Kräutersoße, dazu Möhren-Selleriegemüse und Kartoffelpüree Menü: D,G,I EW g 23,3 F g 7,5 KH g 25,0 KJ 1113 D BE 1,5 Chol mg 17 LK X \| Le X \| Ga X 10,20 €	Putenbrust mit Tomatensoße, dazu Romanesco-Gemüse und Kartoffelpüree Menü: G,I EW g 33,8 F g 7,7 KH g 24,7 KJ 1298 D BE 1,5 Chol mg 77 LK X \| Le X \| Ga X 11,00 €	Rinderbraten mit Estragonsoße, dazu Brokkoli und Kartoffelpüree Menü: G,I EW g 31,0 F g 9,0 KH g 24,0 KJ 1289 D BE 1,5 Chol mg 77 LK X \| Le X \| Ga X 11,00 €
Spezialdiät geeignet für die glutenfreie und lactosefreie Ernährung (Nährwertanga- ben je Portion)	Rindergulasch „Försterin“ mit Waldpilzen, dazu grüne Bohnen und Nudeln Menü: 1,I,J EW g 22 F g 17 KH g 50 KJ 1955 D BE 4,0 Chol mg 61 10,20 €	Geflügelcurry mit Ananas, dazu Brokkoliröschen und Reis Menü: 3,F EW g 23 F g 9 KH g 53 KJ 1661 D BE 4,4 Chol mg 45 10,20 €	Putenbraten mit Geflügelsoße, dazu buntes Sommergemüse und Salzkartoffeln Menü: 1,3,I,J,L EW g 25 F g 13 KH g 29 KJ 1439 D BE 2,4 Chol mg 77 10,20 €	Hühnerfrikassee in weißer Soße mit Spargel und Champignons, dazu Gemüsereis Menü: F,I EW g 22 F g 8 KH g 47 KJ 1454 D BE 3,9 Chol mg 54 10,20 €	Gebratenes Fischfilet auf Petersiliensoße mit Gemüsestreifen, dazu Kartoffelpüree Menü: 1,D,I EW g 31 F g 17 KH g 30 KJ 1719 D BE 2,5 Chol mg 63 10,20 €	Grüner Bohneneintopf mit Kartoffelwürfeln und 2 Wiener Würstchen Menü: 2,3,7,I EW g 16 F g 20 KH g 26 KJ 1467 D BE 2,1 Chol mg 39 11,00 €	Kalbs- geschnetzeltes in cremiger Soße, dazu Pariser Karotten und Petersilienkartoffeln Menü: 3,I,L EW g 22 F g 8 KH g 31 KJ 1239 D BE 2,5 Chol mg 63 11,00 €
Brötchen jeweils in Verbindung mit einer Menülieferung	Schrippe 1,30 €	Würzlinge 1,30 €	Opabrötchen 1,30 €	Omabrötchen 1,30 €	Röggelchen 1,30 €	Sesambrötchen 1,30 €	Mohnbrötchen 1,30 €
Kuchen jeweils in Verbindung mit einer Menülieferung	Frucht-Kopenhagener 2,30 €	Butterkuchen 2,30 €	Apfel-Vanilleschnitte 2,30 €	Bienenstich 2,30 €	gebackener Käsekuchen 2,30 €	Frucht-Kopenhagener 2,30 €	Ronsdorfer Kirschkuchen 2,30 €
Bild jeweils in Verbindung mit einer Menülieferung	Bild1,00 €	Bild1,00 €	Bild1,00 €	Bild1,00 €	Bild1,00 €	Bild1,00 €	Bild am Sonntag2,95 €
Hörzu jeweils in Verbindung mit einer Menülieferung					Hörzu2,30 €
Unsere Menüs sind zum Verzehr am Liefertag bestimmt. Änderungen der Speisefolge vorbehalten. Die Nährwertangaben sind Ca.-Werte/Menü ohne Salat, Dessert. Preise je Portion inkl. Mwst.